Minum Bir Sihat

Buka paparan

Tunggu - Bolehkah Minum Bir Sebenarnya Sesuai untuk Anda?

Dengan penambahan oleh Christopher Osburn




Thomas Jefferson, selain menjadi Presiden ketiga kami, mempunyai idea yang tepat mengenai bir. Dia berkata, Bir, jika diminum secara sederhana, melembutkan rasa marah, menceriakan semangat dan meningkatkan kesihatan. Statistik tidak berbohong (dan tidak juga petikan yang difikirkan dengan baik). Lelaki Amerika rata-rata minum kira-kira 23 gelen bir, 15 liter anggur dan 10 liter minuman keras setiap tahun. Di AS sahaja sekitar 6.2 bilion gelen bir dihasilkan setiap tahun.



Walaupun semua penggunaan bir dapat bertambah, seperti yang dikatakan oleh Jefferson, ketika diserap secara sederhana, bir sebenarnya mempunyai beberapa faedah kesihatan. Jumlah alkohol yang sederhana terbukti dapat membantu mengurangkan tekanan, mengurangkan kegelisahan dan kesedaran diri, dan meningkatkan mood anda. Dan bir, khususnya, mempunyai banyak nutrien, seperti protein, vitamin B, fosfor, magnesium, selenium, zat besi, niasin, dan riboflavin.

Oleh kerana kami tidak memandang ringan maklumat itu, kami menyelidiki kajian minuman keras untuk mendapatkan maklumat mengenai bagaimana minuman berbuih kegemaran kami menolong kita di jabatan kesihatan. Dari jantung ke otak, di bawah ini kami kongsikan beberapa cara agar bir dapat membantu tubuh anda. Dan, untuk memastikan sesuatu tetap dalam perspektif, beberapa cara boleh membahayakannya.



Kandungan

Faedah Kesihatan Minum Bir


Dibungkus Dengan Antioksidan

Menurut kajian dari Pusat Pemakanan Manusia, bir mempunyai lebih banyak protein dan vitamin B daripada wain (siapa tahu?). Kandungan antioksidan bir setara dengan anggur, tetapi antioksidan spesifiknya berbeza kerana barli dan hop yang digunakan dalam penghasilan bir mengandungi flavonoid yang berbeza dari yang terdapat dalam anggur yang digunakan dalam pengeluaran anggur, kata kajian itu . Oleh itu, apabila ada yang bertanya mengapa anda mengambil bir lain, beritahu mereka bahawa anda perlu mendapatkan vitamin anda.



Elakkan Diabetes

Kajian lain mendapati bahawa sebilangan bir setiap minggu mungkin menyebabkan anda kurang menghidap diabetes. Kajian dari jurnal Persatuan Eropah untuk Kajian Diabetes, mendakwa bahawa orang yang minum bir tiga hingga enam kali seminggu mempunyai risiko diabetes 21 persen lebih rendah daripada orang yang tidak minum bir. Oleh itu, kegilaan IPA New England akhirnya akan membayar dividen.

Meningkatkan Ketumpatan Tulang

Ketika dewasa, anda mungkin diberitahu bahawa cara terbaik untuk membina tulang yang kuat adalah dengan menurunkan gelas susu yang tinggi. Sesiapa yang memberitahu anda bahawa itu sebenarnya salah. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kepercayaan adalah bahawa susu tidak hanya membantu tulang kita. Sebenarnya, minum susu terlalu banyak sebenarnya boleh mengurangkan kekuatan tulang anda. Tetapi, jangan takut. Daripada menuangkan segelas susu kepada anda sendiri, dengan harapan dapat mempercepat pemulihan kaki anda yang patah, buka sebotol bir kegemaran anda. Menurut kajian dalam International Journal of Endocrinology, minum beberapa bir setiap minggu dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang.

Manfaat Hati

Jumlah alkohol yang sederhana mungkin baik untuk jantung. Seorang Kajian Universiti Emory melibatkan lebih dari 2,200 lelaki dan wanita tua mendapati bahawa mereka yang menggunakan sekurang-kurangnya 1.5 minuman setiap hari mempunyai risiko 50% lebih rendah untuk menderita kegagalan jantung. Kajian lain yang dilakukan oleh Jerman, Perancis dan United Kingdom mendapati bahawa pengambilan bir atau wain yang sederhana mungkin mempunyai sifat anti-radang, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung koronari. Orang Perancis, yang minum banyak wain merah dan mempunyai pengambilan alkohol per kapita tertinggi, sebenarnya mempunyai salah satu kadar kematian penyakit jantung koronari terendah.


BERKAITAN: Bir Untuk Dielakkan Dengan Segala Kos


Peningkatan Otak

Bir juga boleh baik untuk otak anda. Menggunakan MRI, a Saintis Boston mendapati bahawa peminum ringan (satu hingga enam minuman seminggu) hingga peminum sederhana (tujuh hingga 14 minuman seminggu) mempunyai lebih sedikit strok daripada peminum minuman keras - mungkin kerana kesan alkohol dalam menipis darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah kecil di otak. Namun, perhatikan bahawa walaupun peminum berat (lebih dari 15 minuman seminggu) mempunyai sebatan paling sedikit, mereka juga mengalami atrofi atau pembaziran tisu otak yang paling banyak.

Bagaimana dengan bir rendah kalori?


Perkara utama yang perlu diketahui mengenai bir rendah kalori adalah bahawa mereka datang dengan kandungan alkohol yang lebih rendah, kita bercakap di bawah ABV lima peratus. Jadi ya, anda boleh memilih minuman dengan jumlah kalori yang menarik, jika anda bimbangkan perkara seperti itu. Kelemahannya adalah kerana kandungan alkohol yang lebih rendah, kemungkinan anda akan minum lebih banyak bir yang ingin mencapai tahap yang sama.

Walau bagaimanapun, jika anda hanya menghidupkan yang sejuk - atau mungkin dua - anda masih boleh mengalir tanpa membuang diet anda.

Bahagian Minuman Bir Yang Tidak Sihat


Sebelum anda keluar dan merayakannya dengan beberapa pint, ingatlah bahawa semua kajian di atas menunjukkan bahawa bir hanya sihat jika anda minum secara sederhana. Beberapa saintis malah menganggap manfaat kesihatan alkohol bagi peminum sederhana menjadi kontroversial kerana variasi metodologi kajian.

Namun, apa yang disepakati oleh semua doktor dan saintis adalah bahawa risiko kesihatan meminum alkohol dalam jumlah yang besar akan lebih cepat daripada faedahnya; dan untuk memburukkan lagi keadaan, alkohol boleh merosakkan pertimbangan anda, sehingga menyukarkan anda berhenti setelah minum atau minum.

Kesan berbahaya alkohol sering kali kelihatan di hati , organ yang membuang toksin dari badan. Di hati, enzim pertama kali mengubah alkohol menjadi asetaldehid, zat perantara kimia yang boleh menyebabkan mual, sakit kepala, muntah, dan kesan buruk pengambilan alkohol yang lain. Semasa langkah ini, molekul yang dipanggil NADH juga dihasilkan.

Asetaldehid selanjutnya dimetabolisme menjadi asid asetik, dan kemudian air dan karbon dioksida yang kita hirup. Malangnya, pada orang yang minum setiap hari, badan mungkin tidak dapat memetabolisme asetaldehid toksik dengan cukup cepat.



Untuk memburukkan lagi keadaan, minum berat dapat meningkatkan kadar NADH, yang dapat menyebabkan pengumpulan lemak di hati dalam keadaan yang disebut hati berlemak. Hati yang tersumbat dengan lemak tidak hanya kurang efisien dalam melaksanakan tugasnya tetapi juga dapat menyebabkan pengurangan pengedaran oksigen dan nutrien ke sel-sel hati. Jika tidak dirawat, ini menyebabkan sel hati mati dan membentuk tisu parut berserat yang membawa kepada sirosis atau parut hati - keadaan yang berpotensi mematikan.

Tahap NADH yang tinggi juga menyebabkan pembentukan radikal bebas berbahaya yang lebih besar, yang boleh menyebabkan kerosakan pada sel-sel di hati dan seluruh badan.

Bukan itu sahaja - bir mempunyai banyak kalori, yang boleh menyebabkan kegemukan (apatah lagi perut bir) pada mereka yang banyak meminumnya. Menjadi gemuk, pada gilirannya, membawa banyak risiko kesihatan, termasuk penyakit jantung dan diabetes.

Petua Bagi Pencinta Bir Untuk Menjaga Kesihatannya


Tidak minum alkohol (yang merupakan cadangan perubatan untuk lelaki yang mengalami kerosakan hati akibat alkohol), terdapat banyak perkara yang boleh anda lakukan untuk membatasi kesan buruk alkohol dan bir.

Tetapkan Had Dan Kelajuan Anda

Tentukan berapa banyak minuman yang akan anda minum lebih awal dan tetaplah meminumnya. Jangan takut untuk mengatakan 'tidak, terima kasih.' Juga, ingatlah untuk minum dengan perlahan: Hati yang sihat dapat memproses minuman standard (satu tin 12 oz) sejam - jika anda minum lebih cepat dari itu, anda berisiko membebani keupayaan tubuh anda untuk memproses alkohol.

Ini sangat penting bagi pihak dan dalam situasi sosial, di mana tekanan minum rakan sebaya boleh mengatasi pertimbangan anda yang lebih baik.

Jangan Minum Dengan Perut Kosong

Makan makanan yang banyak sebelum anda keluar dan minum sebenarnya dapat membantu melambatkan penyerapan alkohol. Perut yang kenyang juga dapat membantu mengurangkan jumlah alkohol yang boleh anda minum.

Minum Air Atau Minuman Bukan Alkohol Antara Minuman

Alkohol mengeringkan badan anda, jadi minum 'umpan' tanpa alkohol antara minuman beralkohol bukan sahaja dapat membantu mengurangkan pengambilan alkohol, tetapi juga membantu tubuh anda sentiasa terhidrat.

Lindungi Hati Anda

Biarkan hati anda pulih dengan tidak minum alkohol setiap hari - sebenarnya, mempunyai sebanyak mungkin hari bebas alkohol antara minum.

Juga, pertimbangkan untuk mengambil makanan tambahan yang mengandungi ramuan dan nutrien yang membantu menjaga kesihatan hati. Makanan tambahan ini mungkin mengandungi ekstrak susu thistle, curcumin, Gotu Kola, schizandra berry, dan herba lain yang mesra hati yang ditunjukkan secara klinikal untuk membantu menghilangkan toksin hati dan meningkatkan fungsi hati.

Jaga Tubuh Anda

Bir dan alkohol memainkan peranan besar dalam banyak kehidupan kita - ramai di antara kita tidak dapat membayangkan hidup tanpa minuman pilihan yang kita sayangi - tetapi sangat penting untuk diingat bahawa minum terlalu banyak boleh menyebabkan kehancuran.

Ingatlah bahawa anda memikul tanggungjawab utama untuk kesihatan anda - dan jika anda suka bir, ini bermaksud memahami manfaat kesihatan dan risiko alkohol, serta minum hanya dengan sederhana. Menjaga hati anda dengan mengambil makanan tambahan yang mesra hati juga harus menjadi sebahagian daripada rutin kesihatan harian anda.


Anda Mungkin Juga Menggali